喝酒有讲究,你可知道关于白酒的那些事?举杯邀明月,对影成三人。自古人开始就好一口白酒,可是,你知道关于白酒的那些事吗? 中国人对白酒情有独钟地迷恋,爱喝白酒是世界闻名的事。白酒对于中国人来说有独特的含义,不仅是一种饮品,更是一种文化。因早有以酒代“久”、“有”、“寿”之内涵,不论是喜庆筵席、亲朋往来,还是逢年过节、日常家宴,人们都要举杯畅饮,以增添一些喜庆气氛。同时,由于酒有一种“神奇”的养生作用,故千百年来,人们喜欢以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒等。中医认为,中国人体质偏寒。我国有着数千年的农耕文明,人们从小的主食以谷类、蔬菜为主,热量偏少,阳气偏弱。对于中国人来说,大量吃温热食物能有效地升高体温,增强免疫力,使气血运行顺畅。白酒原料是五谷杂食,也即种子,它是有生命力的,而且必须加酒曲发酵而成,萃取五谷之精华,性偏温热,再加上其道法自然,以五谷养六脏,阴阳协调,更适合中国人的体质。而且,历史上,中国古人非常注重白酒养生。